Directora de Comunicación de día, periodista aficionada de noche, se llama Mapi Hermida (@la_gastronoma) y se declara gastro-trotter empedernida.
La puedes encontrar enredando entre los fogones de la cocina de ese restaurante recién llegado al Barrio de las Letras, haciendo fotos a ese famoso Tartar en un cenador clandestino de Chamberí, tomando una copa en esa terraza tan de moda del Barrio de Salamanca, paseando por Malasaña en busca de ese bar del que aún nadie ha hablado, cocinando en su casa para esa próxima cena especial o también ojeando la carta de vinos de algún restaurante de autor.
